Johnnie Walker Black Label 1,0l

Johnnie Walker Black Label är en skotsk blended whisky som består av en blandning av cirka 40 olika whiskysorter, alla med en ålder om minst 12 år. Historien bakom Black Label går tillbaka till 1860-talet då John Walker började sälja sin Old Highland Whisky. I samband med att Red och Black label introducerades så utgick sönerna Walker från originalrecepetet och förfinade detta med riktigt gammal whisky. Den tidigare Extra Special Old Highland Whisky blev sedermera Black Label.

Den nya etiketten klistrades för första gången år 1909, vilket gör Black Label till världens äldsta tolvåriga whisky som går att återfinna. Flera av de ingående whiskysorterna är dock betydligt äldre än så. Några av nyckelkomponenterna i maltväg anses vara Benrinnes, Aultmore, Mortlach och Royal Lochnagar.

Johnnie Walker-familjen består idag av fem så kallade labels, de resterande är: red, green, golden och blue. Green är den enda som är en vatted malt whisky, övriga är blended whisky med skiftande raritetsnivå. Utöver dessa så kallade standard labels så har även ett stort antal limiterade specialupplagor av Johnnie Walker producerats.

Ursprunget till produkten kan härröras till John "Johnnie" Walker som på 1800-talet började sälja whisky i sin livsmedelsaffär i Ayrshire i Skottland. Tillsammans med sin son Alexander utvecklade kompanjonerna tillsammans en speciell känsla för blanda whisky. Alexander anses av många vara den som skapade den moderna whiskyindustrin. Företaget följde tre generationer Walker och när 100-årsjubileet firades så var företaget ett av de tre största whiskyföretagen i världen. Efter andra världskriget så reste sig Johnnie Walker med en sällan skådad styrka och blev världens ledande skotska whiskyvarumärke. Företaget var rent av en de starkaste faktorerna till att dra igång den brittiska ekonomin efter kriget.

Johnnie Walker är idag den mest sålda skotska whiskyn i världen, med en total försäljning på över 120 miljoner flaskor om året. Varumärket ägs numera av spritjätten Diageo och produktionen sker för tillfället i Kilmarnock. Diageo utannonserade dock i september 2009 att produktionen flyttas till Glasgow och att fabriken i Kilmarnock ska läggas ner i slutet av 2011. Detta har orsakat stor uppståndelse hos såväl whiskyentusiaster som de anställda, men Diageo står fast vid sitt beslut.